Arrat dhe frutat e thata janë të pasura me lëndë ushqyese dhe mund të ofrojnë shumë përfitime për shëndetin tonë. Megjithatë, përfitimet e tyre mund të ndryshojnë në varësi të kohës së ditës që i konsumojmë.
Kur është koha më e mirë për të ngrënë një grusht rrush të thatë midis takimeve të Zoom? A do të ishte më mirë të hani disa bajame para gjumit apo gjatë rënies së energjisë pasdite? A mund të ketë ndonjë përfitim tjetër nga përzierja e hurmave dhe arrave në një smoothie përveçse të shijshme?
Edhe pse arrat dhe frutat e thata janë vërtet ushqyese, ato nuk janë një zgjidhje universale. Përfitimet e tyre mund të ndryshojnë në varësi të kohës dhe pse i konsumojmë. E njëjta pjatë me kajsi të thata që “ju zgjon” në mëngjes, mund t’ju rëndojë gjatë natës.
Pra, kur është koha më e mirë për të ngrënë fruta të thata dhe arra? Dhe a ka rëndësi nëse i hani kikirikët para stërvitjes apo pas një sy gjumë? Sipas ekspertëve, përgjigja është po. Koha mund të ndikojë në energjinë, tretjen, sheqerin në gjak dhe cilësinë e gjumit.
Koha më e mirë për të ngrënë fruta të thata dhe arra
“Arrat dhe frutat e thata konsumohen më së miri kur trupi është gati të thithë lëndët ushqyese. Janë ushqime të fuqishme, trajtojini me kujdes dhe trupi juaj do t’ju falënderojë”, thotë eksperti. Me fjalë të tjera, gjithçka ka të bëjë me koordinimin e konsumit tuaj me nevojat e trupit tuaj.
Gjeni recetën e duhur
Hormonet, metabolizmi, kapaciteti tretës, sheqeri në gjak dhe nivelet e aktivitetit luajnë të gjitha një rol. Njerëzit aktivë mund të përdorin më mirë sheqernat dhe yndyrnat natyrale pas stërvitjes, ndërsa njerëzit më pak aktivë duhet të konsumojnë sasi më të vogla në mëngjes për të shmangur ruajtjen e yndyrës.
“Frutat e thata kanë një ngarkesë glicemie më të lartë dhe duhen konsumuar me moderim, në mënyrë ideale në mëngjes ose para stërvitjes. Në të kundërt, arrat kanë një indeks të ulët glicemik dhe mund të konsumohen në çdo kohë të ditës për të stabilizuar sheqerin në gjak dhe për të parandaluar rënien e energjisë”, thotë një ekspert i ushqimit të shëndetshëm.
Koha ideale në varësi të qëllimit tuaj
Energji e shtuar
Mëngjesi, pasditja dhe para stërvitjes janë kohë të mira për të konsumuar arra dhe fruta të thata për energji. “Bajamet dhe arrat ofrojnë energji të qëndrueshme në mëngjes, ndërsa hurmat dhe kikirikët janë perfektë para stërvitjes për një nxitje të shpejtë të energjisë. Shqema dhe rrushi i thatë ju japin energji mendore për të kapërcyer lodhjen e pasdites”, thotë eksperti. Frutat e thata si hurmat, rrushi i thatë, kajsitë dhe fiqtë ofrojnë energji të menjëhershme, ndërsa bajamet, arrat dhe shqemet, të cilat janë të pasura me yndyrna të shëndetshme dhe proteina, ofrojnë qëndrueshmëri afatgjatë.
Menaxhimi i peshës
Bajamet, arrat dhe rrushi i tharë më së miri konsumohen në mëngjes ose herët në ditë për t’u dhënë kohë për t’u metabolizuar. “Mund të hani gjalpë arra në mëngjes ose pasdite për të reduktuar dëshirat pa shkaktuar rritje të sheqerit në gjak, por mos e teproni”, këshillon eksperti. Gjithashtu, shmangni frutat e thata natën vonë.
Shëndeti i tretjes
“Mëngjesi është ideal për opsione të pasura me fibra si kumbullat e thata, fiqtë, rrushin e thatë dhe bajamet për të ndihmuar me tretjen e mirë dhe lëvizjet e zorrëve, ndërsa mund të përfshini opsione më të lehta si kajsitë e thata dhe arra të njomura në mbrëmje për të shmangur fryrjen”, thotë eksperti. Megjithatë, ai thekson se metabolizmi zakonisht ngadalësohet gjatë natës, kështu që ngrënia e frutave të thata dhe arra natën vonë mund të shkaktojë fryrje ose dispepsi, pasi sheqernat e tyre natyrale mund të fermentohen në zorrë dhe të shkaktojnë gazra dhe parehati.
Cilësia e gjumit
Disa ushqime, të kombinuara me arra të pasura me magnez, ndihmojnë në prodhimin e melatoninës dhe përmirësojnë cilësinë e gjumit. Eksperti sugjeron të hani kikirikë të bluar ose bajame me qumësht, pasi qumështi përmban triptofan, i cili nxit prodhimin e melatoninës. Një tjetër mundësi është të hani bajame dhe arra me një banane, të cilat janë të pasura me B6 dhe kalium, duke ndihmuar në relaksimin e muskujve.
Qershitë e zeza me arra gjithashtu ndihmojnë në rritjen e prodhimit të melatoninës. “Megjithatë, shmangni arrat që janë të mbuluara me sheqer, si ato të pjekura me mjaltë apo të veshura me çokollatë, pasi mund të shkaktojnë pika energjie. Arrat e kripura çojnë në dehidrim dhe tepricë të natriumit në trup. Po kështu, arrat me kafeinë mund të prishin prodhimin e melatoninës dhe të ndikojnë në ciklin e gjumit”, thekson eksperti.